BBM3410/18 : SAGOL! MAKANAN KEGEMARAN SAYA

Assalamualaikum,, hyee semua.. pada kali ini saya nak kongsikan cerita tentang makanan kegemaran saya yang bernama sagol.. Mesti kamu semua dengar pelik kan? hehe.. Sagol ne merupakan makanan tradisi kaum Bajau.. Saya berasal dari Semporna dan terdiri daripada kaum Bajau. Nak tahu lebih lanjut apa itu sagol, boleh rujuk blog ini;

https://silamgemilang.wordpress.com/2009/07/17/sagol-pari-makanan-suku-kaum-bajau-amangan-sagol-t-lara-maka-muntai/


Allahu, lama tak makan makanan kegemaran saya ne... sedap tau.. sagol ne mudah sahaja dimasak.. makan lagi la mudah.. hehehe

sesiapa yang nak rasa makanan tradisi saya ne boleh la jemput saya masak di rumah kamu nanti.. Jom kenali resepi orang bajau, salam silaturrahim dari saya orang semporna !

Sung kita amangan sagol! hehe

Nak tahu maksudnya?? Sila komen di bawah

BBM3410/18 : OH MY PITA!

Assalamualaikum...Hye.. nak dengar cerita tak? cerita saya pada kali ini tentang PITA. Haaa.. apa dia PITA? PITA tu singkatan nama bagi Projek Ilmiah Tahun Akhir.. Nak ceritanya PITA saya ne dah jadi seperti sahabat karib saya. Dimana saya pergi, dia mesti ada bersama saya. Apa yang saya buat, dia mesti nak buat juga.. hahaha.. kenapa saya cakap macam tu sebab PITA saya sentiasa dalam fikiran saya.. hehe.. sebagai pelajar tahun akhir ne, PITA ne la salah satu tugasan terbesar yang perlu disiapkan sebelum habis belajar. Lagi-lagi saya dapat SV yang memang seorang yang komited, tegas tapi baik dan kelakar. apa yang saya nak cerita disini, PITA saya dibawah pimpinan Prof ne sangat teratur dari sudut jadual perjumpaan bersama beliau. Rangka PITA yang perlu ada dalam menyiapkan tugasan itu pun Prof bagi dengan teratur.. memang sistematik betul.. alhamdulillah.. akhir cerita dari saya, PITA saya perlu dihantar penuh iaitu semua bab minggu depan.. saya punya teruja nak jumpa proif ne Allah jak tahu.. hehe.. sebab saya dah jumpa teori kajian saya. sebelum ini saya leka dengan nama teori yang saya gunakan.. ishh3x.. adakah camtu? biasalah otak saya ne kadang-kadang boleh lupa hal yang baru berlaku tadi. pendek kata, Doakan saya moga dikurniakan kesihatan fizikal dan mental ya.. sama-sama kita doakan.. Aamiin

BBM3410/18 : APA ITU FLATLAY?

Assalamualaikum dan haii semua... kembali lagi saya dalam pos pada minggu ini iaitu minggu kelima kuliah. Pada minggu kelima, kami telah bertukar kelas ke dewan zaba. keadaan dewan itu sangat luas dan selesa. Pada kuliah pagi itu, prof telah berkongsi ilmu baru iaitu berkaitan fotografi juga. Dalam perkongsian itu, prof ada menyebut beberapa elemen fotografi iaitu Flatlay, Half Flatlay, Quarter Flatlay dan Zero Flatlay.

Menurut beliau, Flatlay di ambil dari bahagian atas dan berada pada posisi yang menegak, seimbang pada semua sisi . Gambar Flatlay juga boleh gambar penuh mahupun sekerat. setiap gambar tersebut perlu diambil berlainan produk supaya gambar tersebut tidak membosankan dan menarik. Sebelum mengambil gambar Flatlay tersebut, produk tersebut perlu disusun dengan cantik dan kelihatan unik. kumpulan kami pada masa itu mengambil lima jenis produk iaitu Flatlay barang peribadi, Flatlay alat mekap, Flatlay telefon, Flatlay kad matrik dan flatlay peralatan belajar.

Selain itu, Half Flatlay ialah gambar yang diambil dalam 45 darjah iaitu kebawah sedikit daripada Flatlay tadi. Fotografi jenis Half Flatlay ini, kumpulan kami telah memilih lima jenis produk iaitu Half Flatlay bunga, Half Flatlay buku, Half Flatlay bekas pensil, Half Flatlay penyapu lidi dan Half Flatlay beg. 

Seterusnya, Quarter Flatlay. Fotografi jenis ini diambil separuh daripada Half Flatlay. Lima produk yang telah kumpulan kami pilih ialah Quarter Flatlay kasut, Quarter Flatlay barang kemas, Quarter Flatlay jam tangan, Quarter Flatlay dompet dan Quarter Flatlay buku multimedia.

Disamping itu, Quarter Flatlay. Jenis ini pula diambil di bahagian paling bawah iaitu atas lantai dan telefon berada dalam kedudukan menegak. Produk yang telah kami pilih ialah Quarter Flatlay pokok dahaga air, Quarter Flatlay cincin, Quarter Flatlay helmet, Quarter Flatlay wang ringgit dan Quarter Flatlay cangkul. 

Selesai sesi mengambil gambar, saya bersama ahli kumpulan yang lain memuatnaik gambar-gambar tersebut ke dalam instagram dengan meletakkan kapsyen ringkas yang di ambil daripada buku BOOM with Social Media ( Noraien Mansor, Normaliza Abd Rahim). Kemudian meletakkan hastag yang kelakar.

Dengan itu, selesailah sudah tugasan saya dan ahli kumpulan yang lain.. Dibawah, saya sertakan beberapa gambar proses kami menyiapkan tugasan minggu lima ini.

Disebalik gambar, maka terserlah lah kehebatan kami dalam photoshoot.. hehe

Tudiaa... Zero Flatlay.. Fokus betull.. hehe

Jangan tiru gaya saya duduk, tak sopan langsung.. haha


Tak cukup ruang untuk menyelit... Berdiri pun jadilah... Asalkan dah bagi idea..hehe



BBM3410/18 : RINDUNYA KUIH CEMPIANG

Assalamualaikum... Hyee semua... apa khabar? moga sihat-sihat belaka yee...

Tajuk cerita saya pada kali ini adalah tentang kuih kegemaran saya.. Nama kuih tu kuih cempiang... Haaa.. dengar macam pelik kan? hehe.. nama kuih macam ne memang tiada di semenanjung ne. sebabnya kuih ne asalnya daripada Sabah. kalau kamu semua nak tahu, kuih ne wajib ada untuk sarapan pagi saya di rumah. Lagipun kuih cempiang ne merupakan salah satu kuih jualan kami sekeluarga pada waktu pagi di depan rumah. kuih ne memang sedap dan ramai orang-orang Sabah yang suka makan.. kuih ne sesuai dimakan pada waktu pagi dan petang. Tapi saya makan kuih ne tak kira masa taw.. hahaha xD ... Dah namanya makanan kegemaran kan? memang tak pernah jemu la.. hehe

Baik.. mesti kamu tertanya-tanya kan? macam mana rupa bentuk kuih cempiang dan bagaimana cara buat kuih cempiang? Hehe.. Nak tahu resepinya? Lihat di bawah...



Bahan bahan
Tepung
Garam
Gula
Yis (Pengembang kuih)
Minyak
Air

Bahan Inti:
kicap lemak manis atau kicap masin
serbuk kayu manis atau rempah kari

(Semua bahan bergantung pada sukatan sendiri)





Cara menyediakan dan memasak:

  1. mula-mula campur kesemua adunan dan gaul sehingga adunan menjadi doh dan boleh dibentuk.
  2. Kemudian ambil doh dan ratakan.. selepas itu, campurkan bahan inti dan ratakan guna sudu seperti dalam gambar.
  3. Setelah ratakan, gulung doh tersebut dan potong adunan mengikut saiz kegemaran anda dan gorengla seperti biasa.....


Hasilnya.. tadaaaaaa.....




kalau guna kicap cair macam ne la hasilnya 



Ne plak guna kicap pekat


baik.. tu sahaja cerita yang dapat saya kongsikan. Walaupun tak dapat buat betul-betul dalam alam yang nyata ne, alam maya pun jadilah. hehe.. yang penting terlepas la juga keinginan saya nak makan kuih kegemaran saya ne melalui perkongsian resepi yang tak seberapa ne.. 

Gambar di atas tu sebagai contoh ye.. tu saya ambil daripada blog resepi cempiang.. ok... jumpa lagi pada pos saya akan datang. Nak rasa kuih cempiang saya buat sendiri, boleh DM saya ye.. Semoga bermanfaat..




BBM3410/18 : OH SAKITNYA MIGRAINKU!

Assalamualaikum, Haii.. ini cerita tentang diri saya.. cerita tentang migrain.. sebagai seorang pelajar, mesti semua pelajar pernah merasai sakit kepala sampai ke tahap migrain kan? siapa pernah rasa? sakit kan?

ya... sakit sangat..sakit yang tidak dapat diluahkan dengan kata-kata. hanya mampu menahan sakit dan menangis sahaja.. yang pasti masa tu, saya tidak boleh bercakap dengan sesiapa, tidak boleh hidu apa-apa bau terutamanya jenis bau wangi. selain itu, biji mata bagaikan nak keluar dan kepala seperti ada beban yang sangat berat.. saya mengalami sakit migrain ne sudah lebih kurang dua tahun lebih. memang besar cabaran dia duduk jauh dari keluarga ne terutamanya ibu saya. kalau datang migrain saya, ibu lah orang pertama yang akan risau dan akan urut kepala saya sehingga saya tertidur. Mak urut memang terbaikkk!

ok baikk..Haa.. sebelum itu, saya mahu cerita dulu serba sedikit punca saya sakit migrain.. Mahu tahu tak? hehe.. Baik! sebelum itu saya ne jenis yang suka sangat berfikir. mungkin sebab saya kakak sulung daripada tiga orang adik beradik dan dua orang abang kan? biasanya kakak ne dah macam ibu. semua kena fikir. tapi hal keluarga saya ne peribadi taw.. tidak semua dapat diluahkan dengan kata-kata dan kita hanya mampu tadah tangan dan berdoa.. saya tahu semua orang ada masalah dan tidak akan terlepas dari masalah. Dan salah satu punca saya sakit migrain ialah kuat berfikir.

selain itu, suka minum minuman yang berkafein.. Haaa...topik ne baru sahaja saya bentang dalam kelas Keterampilan Berbahasa Melayu.. masa tu memang muka lesu, suram dan tidak bermaya sebab tahan sakit kepala dan rasa nak muntah. Depan khalayak di hari bertuah tu wajib kena tahan.. kalau tidak hilang markah pembentangan dan penilaian individu..mmm.. baik itu adalah kesan saya mengamalkan minuman kafein yaa... ne mau cerita pengalaman saya pula, tapi sebelum tu, nak tanya mesti semua dah tahu apa itu minuman berkafein kan? salah satu minuman berkafein yang menjadi amalan dan minuman kesukaan saya ialah nescafe 3 in 1 dan teh o.. Haa yang ne adalah salah satu punca saya sakit migrain taw..bukan satu gelas sehari taw, tapi bergelas-gelas dalam sehari.. hehe.. tapi itu dulu laa.. sekarang ada juga la tapi da dapat dikurangkan.. masa mula-mula nak berhenti minum secara mendadak tu memang kepala saya sakit sangat.. cara saya kurangkan sakit kepala tu adalah dengan minum balik minuman berkafein tu.. selepas saya dapat tahu minuman jenis macam tu adalah punca saya mengalami migrain, terus saya berhenti dan telah melalui beberapa proses pemulihan yang sangat teruk.. kesannya, saya jadi tidak fokus untuk belajar di kelas dan perlukan waktu tidur yang mencukupi untuk mengurangkan rasa sakit tu..

itulah sedikit sebanyak cerita saya tentang migrain.. akhir kata, saya mohon doa daripada semua, semoga saya diberi kesembuhan yang sepenuhnya daripada mengalami sakit migrain lagi. Aamiin

Terima Kasih sudi baca...

BBM3410/18 : TUGASAN ATAS TALIAN

Assalamualaikum.. Hai! coretan kali ini adalah pada minggu keempat iaitu kuliah hari isnin pukul 10-12 tengahari  pada tarikh 1 oktober 2018 prof telah memberi tugasan individu di Putrablast. Tugasan tersebut perlu disiapkan dan dihantar melalui email prof pada pukul 2 hingga 3 petang sahaja. Semua pelajar yang mengambil subjek multimedia ini diminta untuk menjawab 2 soalan berikut;

1. Berikan tentang persepsi anda tentang jenis-jenis media sosial / media teknologi yang terdapat dalam bab 1 buku BOOM (minima 100 patah perkataan, maksima 150 patah perkataan)

2. Pilih salah satu media sosial/ media teknologi tersebut (bab 1) dan bincangkan (minima 100 dan maksima 150 patah perkataan) bagaimana anda menggunakan teknologi tersebut dalam pembelajaran di universiti.


Berdasarkan soalan tersebut, saya telah merujuk buku BOOM untuk mendapatkan maklumat pemahaman yang berkaitan dengan soalan. Kedua-dua soalan tersebut saya telah siapkan dengan baik dan saya pun telah hantar ke email Prof tepat pada masa yang telah ditetapkan. Namun, selepas saya menghantar jawapan ke email prof, saya telah mendapat maklum balas macam ne;


Pada waktu itu, saya sempat berfikir, mungkin ini adalah maklum balas daripada prof selepas berjaya menghantar tugasan. Namun apa yang saya fikirkan meleset. hehe.. Entah apa dia Boxbe ne.. ;-D 
saya dan kawan-kawan yang lain menerima makluman daripada ketua kelas dalam kumpulan Whatsap bahawa ada beberapa orang pelajar sahaja yang menepati syarat tugasan dan berjaya masuk ke dalam peti masuk email prof. Terkejut dan hairan juga waktu itu, ramai kawan-kawan yang lain dapat nasib yang sama. Hilang 10 markah tu. nangis dalam hati.. hwaaaa... tapi tidak mengapa.. Yang penting berusaha dan tetap berusaha sehingga berjaya serta redhaa.. saya yakin, disebalik apa yang terjadi, prof telah banyak mengajar kami menjadi seorang pelajar yang berdisiplin, teliti, fokus, dan banyak lagi. Terima kasih prof...

BBM3410/18 : PESTA MAKANAN TRADISIONAL

Assalamualaikum.. Haii.. Pada minggu ini, saya berasa sangat gembira sebab saya dapat menghadiri Pesta Makanan Tradisi yang diadakan di Fakulti Bahasa Moden dan Komunikasi. Sebelum saya ke booth jualan Pesta makanan tradisi itu, saya bersama kawan yang lain diminta untuk menghadiri majlis perasmian di bangunan CALC. Dalam selesai majlis perasmian tersebut, saya bersama ahli kumpulan yang lain mengambil gambar bersama Prof Dr Normaliza yang merupakan Prof yang sangat baik dan sempoi. Pada ketika itu, Prof sangat popular orang putih cakap lah.. hehe, sebab semua pelajar mahu mengambil gambar bersama prof. Pada ketika itu juga, semua pelajar yang mengambil subjek multimedia berpusu-pusu ingin mengambil gambar bersama Prof. Selepas Saya bergambar bersama Prof, saya diminta untuk mengambil bungkusan nasi lemak dan air minuman yang telah disediakan .

Tugasan yang perlu diselesaikan pada hari itu ialah mengambil 10 keping gambar yang berkaitan dengan Pesta Makanan Tradisi Melayu.. selesai mengambil 10 gambar tersebut, saya pun memuat naik ke instagram. Pelbagai jenis makanan dan gambar yang saya telah muatnaik dalam instagram yang diambil di kawasan sekitar booth jualan. nak tengok gambar saya, boleh tekan link dibawah..

https://www.instagram.com/p/BoQUakeAH71/?taken-by=cik_diva

Jangan lupa untuk mengikuti saya di Instagram ya..

Terima kasih...